Deze blauwdruk betreft het pand op de huidige Kerkstraat 75, waar nu een reiswinkel is gevestigd. Op de gevel staat nog steeds ‘1896’, het bouwjaar van het pand. Vanaf 1819 heeft de familie Doets op deze plek een grutterij op de hoek van de Kerkstraat en de Koornstraat. Een grutterij is een winkel waar mensen droge waren, zoals boekweitmeel kunnen kopen. Later krijgt de grutterij de functie van kruidenier. Pieter Doets zit ook in de gemeenteraad en is tussen 1832 en 1834 eigenaar van het Wapen van Amsterdam, een logement aan de Kerkbrink. Hij is getrouwd met Wijna Maria Sijberden en hun dochter Lijsbeth trouwt in 1852 met Krijn Perk Vlaanderen, een tapijt- en kokosmatrasfabrikant. In de volksmond heet het pleintje voor het pand het Brinkje van Doets. Pieter Doets overlijdt in 1880. Het pand biedt later onder andere onderdak aan Maison Regnault (een hoedenwinkel) en een juwelier.
